八王子・西八王子沖縄そば・沖縄(宮古)料理 沖縄そば専門店 和
沖縄そば専門店 和 公式サイト|八王子で本当に美味しい沖縄そば・沖縄(宮古)料理を食べたい方へ

沖縄そば専門店 和

増田功
増田功
10:37 12 Mar 20
八王子国の歩き方、Facebook、Googleの口コミ等を見て期待を込めて訪問。   店内も沖縄テストを多少不自然に作っているなぁと思いつつ、あくまでも味が1番大切だからと思い着席。iPadでの注文も悪くは無いが、カバーの汚れやトッピングも端末では1つしか選べないというシステムの違和感。 あおさを端末でトッピング、口頭で三枚肉を更に追加。 途中でバイト?の女性が来たらしく、オーナーらしき方は調理場で客席に聞こえる声の大きさでバイトの方とおしゃべり開始。料理が運ばれるまでお2人の聞きたくも無い世間話を聞かされ、注文したソーキそばと油味噌ご飯が到着。 気を取り直して食事開始。 まずスープぬるい。おそらくこぼしてズボンにぶちまけても火傷しないレベルのぬるさ。 コンビニの缶コーヒーの方が熱い気がする。 麺。スープがぬるいからか、そもそも麺が問題なのか。全く美味しく感じない。スープとの相性が長浜ラーメンのスープに家系の太麺を入れて食べたようなチグハグしか感じない。 唯一美味しかったのは、こーれーぐーすー。これは美味しかった。 続いて油味噌ご飯。おそらくランチ営業で余ったご飯に、とりあえず油味噌を乗せただけ。 まずくはないが、注文する意味もあまりないレベル。 私の大好きな武蔵村山にある 浜風食堂。 こちらの沖縄そばと較べたくて訪問しましたが、スープの一口で試合が終了くらいのレベルの差でした。 間違い無く、浜風食堂さんはソーキそばも同じ麺を使ったあさりのペペロンチーノも超絶品ですが、こちらのそばを食べて、沖縄そばとはこういうものだとは思わないで頂きたい。 スープ、特注の麺、ソーキ、トッピング全てにおいて、丁寧な仕事をされているお店と、趣味の延長線のレベルのお店の違いを痛感した一杯でした。read more
Kazuya Morikane
Kazuya Morikane
19:52 07 Mar 20
今のところ地球で一番美味しい沖縄そばを食べられるところ。(森兼調べ) 店長さんが出汁ソムリエの資格を有し、化学調味料を用いない、極上の味わいを持つ出汁を作ってくれる。 香りが塩気がその温もりまでも優しく感じる、そんなスープ。 駐車場は少し停めにくいが、車通りが大してある訳では無いので、意外とすんなり停められる。 書いてる傍から食べたくなるそば。read more
酒好きかずーみ
酒好きかずーみ
02:52 12 Jan 20
沖縄料理の専門店。出汁が凄く美味しい。アットホームな感じです。お酒も泡盛から果実酒まであり、子ども向けにも美味しいジュースがある。ソーキそば最高!平日限定おでん食べ放題もなかなか良い。味が染みた大根と卵はかなり美味しいよ。 ラフテーや三枚肉も好きです。read more
sak sin
sak sin
02:58 09 Jan 20
【ランチ禁煙🚭】都内でもなかなかここまで本格的な沖縄そばを出す店はない。創作沖そばやタコライスもあるのでメニュー決めるのに悩む。 沖縄そば=ソーキそばというイメージの方も多いだろうけど、ぼくは沖縄そばトッピングなら『ゆしどうふ』が1番好き。 そんなゆしどうふそばを置いてる店も内地では少ないのでありがたい。ごちそうさまでした。read more
山本郁郎
山本郁郎
03:04 01 Jan 20
沖縄そばにコシがあるのを知ったのはこのお店です。ランチ時は麺類を大盛りに出来るのも有ります? もう少し丼物種類があると嬉しいです。食べごたえが有り丼も少なく無いのでセットで大盛りは量が多いかも知れません。read more
orubhatra 0
orubhatra 0
01:20 11 Oct 19
(2020/02)ラフテーが巨大。また当然おいしい。安いし超おススメです。 (2019/10)今回宮古島行って見て、こちらのそばが宮古そばの伝統をしっかり受け継いでの、平麺+あっさりスープであることがよくわかった。なので、アーサがよく合う。トッピングにどうぞ。一転甘めに仕上げたソーキや三枚肉もこの店の特徴。相変わらず何を食べても美味しいです。(2018/07)宮古料理の店。品数多くないが、裏メニュー対応可。宮古そばは絶品。西八王子駅から歩いて30分かかるが、タクシー飛ばしてでも行ってほしい。お通しありだが、3品もあって、うまくて、安くて、出されてうれしいくらい。オススメです。read more
Ekg Noza
Ekg Noza
13:14 03 Sep 19
沖縄音楽が流れ、店内も沖縄の雰囲気を演出しています。正に沖縄料理を堪能出来るお店。お値段はリーズナブル。ランチ時間はいつも人気です。read more
堤啓輔
堤啓輔
02:04 15 Aug 19
一番大好きなお店。自分のお客さんが来たら必ず連れて行くお店です。アットホームな雰囲気ですごく美味しい沖縄料理が食べれます。read more
Y MORO
Y MORO
07:13 14 Aug 19
タブレットで注文するスタイル。タブレットを使わない人は、注文が大変かも。 水はセフサービス。 ソーキそばを食べた。スープがとても美味しい。ランチは麺増量サービスがある。 麺増量はかなりお腹いっぱいになる。read more
麻績有紀
麻績有紀
09:18 09 Jul 19
美味しい! けど、接客はマチマチ。最近はなんだかイマイチ。 何度か行っているが、同じ人でも接客が日によってかなり異なる 初回は印象良かったが、だんだん悪い印象に変わっている。 一例だが、会計時もなんでこんなに変わるの?という感じ 初回:来店カード作りますか→お願いします→どうやってこの店知ったんですか?また来てくださいね! 2回目:普通 3回目:カードお持ちですか?→忘れました→レシートに押しておきますね! 4回目:呼んでも、レジ前でも気づかれなかった。やっときて会計→ありがとうございました〜〜で奥に帰る。来店カードの件は一切なしの上、切り出しづらかった 毎回、初めてのご来店ですか?と言われるので顔は覚えられてるわけじゃなさそうだったが、何か嫌な客になっているのだろうか。 話しかけたりも騒いだりもしていないのだが。。。 美味しいが、なんだか行きづらくなった。 またそのうち、ご飯だけを求める時に行くかもしれないが、なんだか嫌な印象が残っている現在、残念。read more
佐藤慎祐
佐藤慎祐
10:19 07 Jul 19
とても美味しいです。座敷スペースが広くとってあり、現地の雰囲気があります。 ただイブなども行われるお店のようでBGMが少し大きめだったかなread more
S I
S I
00:06 06 May 19
沖縄そばが食べたくなり、ランチ利用でお邪魔しました。スープはしっかりと美味しい出汁がでていて、とても美味しかったです。 セットメニューも充実しているので、そば以外にも色々と食べたい派には嬉しかったです 。夜は居酒屋営業ですが、ランチタイムは禁煙になっているので子連れでも安心して食べに行ける点も有り難いです。少し狭いものの、駐車場もお店の前に数台分確保されているので行きやすいお店だと思います。 余談ですが、メニューの注文がタブレット式になっている点は驚きました。read more
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店舗情報

沖縄そば専門店和
TEL042-627-6755
住所〒193-0823 東京都八王子市横川町105-77
交通・最寄駅JR中央線(快速) 西八王子駅 / JR中央線(快速) 八王子駅 / 京王線 京王八王子駅 / JR八王子駅及び西八王子駅北口より松枝住宅行きに乗り、横川橋公園バス停下車徒歩0分
営業時間平日 11:00~14:30 17:30~22:00(21時半ラストオーダー)
土日祝日 11:00~15:00 17:00~22:00(21時半ラストオーダー)
定休日毎週水曜日定休
※火曜日お休みの場合もございます。
→詳しくは、スケジュールをご確認ください
駐車場あり
駐車場詳細5台まで駐車可能
大型バスも可能
お支払い【クレジットカード】VISA MASTER JCB American Express Diners Club
【スマホ決済】PayPay
店舗情報東京、八王子で、沖縄そばをベースに、沖縄料理や沖縄創作料理を扱っています。
本当に美味しい沖縄料理を探している方へお勧めです。
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